For two weeks in September, I will work as an artist-in-residence in a storefront at Lichtenberg Studios, Berlin. You are welcome to visit this temporary, open studio with a community kitchen for conversations about food and migration.
The old German saying “The farmer won’t eat what he doesn’t know” implies that it’s normal to be wary of anything unfamiliar. Does this still make sense in today’s world? What food do you connect with home? What food is particularly strange or foreign to you? Please bring your thoughts, recipes or ingredients on this topic to the kitchen!
2-14 September 2017
Tues-Fri: 16:00-20:00
Sat-Sun: 14:00-20:00
15 September, 17:00-23:00
For Lichtenberg’s Long Night of Pictures: stone soup!
At 17:00, we begin boiling water and a stone.
At about 20:00, we eat.
Lichtenberg Studios im Stadthaus, Storefront Kitchen
Türrschmidtstr. 24 , 10317 Berlin
S-Bahnhof Nöldnerplatz
German:
Zwei Wochen lang im September arbeite ich als Artist-in-Residence in einem Ladenfront der Lichtenberg Studios in Berlin. Sie sind herzliche eingeladen in dieses offenen Atelier mit Nachbarschaftsküche über Essen und Migration. Mach mit, rede mit, koch mit!
Wie stehen sie zu Essen, das “der Bauer nicht kennt”? Welches Essen verbinden Sie insbesonders mit zuhause? Welches Essen ist für Sie besonders fremd? Bitte kommen Sie mit Ihren Gedanken, Rezepten oder Zutaten dazu in die Küche vorbei.
2.-14. September 2017
Di-Fr: 16-20h
Sa-So: 14-20h
15. September, 17-23h
Zur Lange Nacht der Bilder Lichtenberg: Steinsuppe!
Ab 17h werden Wasser und Stein gekocht, ca. 20h wird gegessen.
Lichtenberg Studios im Stadthaus, Küche im Erdgeschoss
Türrschmidtstr. 24 , 10317 Berlin
S-Bahnhof Nöldnerplatz
